El Apetito

Antonio de Trueba

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I

II

III

IV

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Texto núm. 7089

Título: El Apetito
Autor: Antonio de Trueba
Etiquetas: Cuento

Editor: Edu Robsy
Fecha de creación: 31 de octubre de 2021
Fecha de modificación: 31 de octubre de 2021

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07730 Alayor - Menorca
Islas Baleares
España

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I

Cuando Cristo y San Pedro andaban por el mundo sucedió que una mañana
 se encontraron con ellos en el camino dos jóvenes muy guapos y 
 enamorados que volvían de la iglesia, donde acababan de casarse, y se 
 dirigían á una casita blanca que tenían ya preparada allá arriba para 
 vivir en ella queriéndose y ayudándose uno á otro como Dios manda.

—No será malo—dijo la mujer al marido viendo que se acercaba á olios 
 Cristo y San Pedro,—que aprovechemos la ocasión para preguntar á Cristo 
 qué es lo que principalmente debemos hacer para ser buenos casados, 
 porque aunque ya nos ha dicho algo de eso el señor Cura, naturalmente 
 Cristo y aun San Pedro han de saber más que él de esas cosas.

—Tienes mucha razón—contestó el marido,—y tanto más nos conviene 
 preguntarles eso, cuanto el señor Cura nos ha dicho, que como tenemos 
 poco talento...

—De tí ha dicho eso, que no de mí.

—Lo mismo da, mujer, que lo que se dice del marido, como si se dijera de la mujer es.

—Eso según y conforme.

—¿No has oído al señor Cura que la mujer y el marido son una sola carne y un solo hueso?

—No, ha dicho el señor Cura eso: ha dicho que el marido debe tener por carne de su carne y hueso de su hueso á la mujer.

—Pues llámale hache.

—No le llamo hache ni jota, que lo que con eso ha querido decir el 
 señor Cura es que si, pongo por caso, tú me das una bofetada que me 
 rompa las muelas, te ha de doler la bofetada como dada en carne de tu 
 carne y hueso de tu hueso.

—Zape, ya me guardaré yo muy bien de dártela que no soy tan tonto como eso.

—¡Podía llegar hasta eso tu tontería!

—Pues como íbamos diciendo, nos conviene tanto más preguntar á Cristo
 que es lo que principalmente debemos hacer para ser buenos casados 
 cuanto el señor Cura nos ha aconsejado que cuando no sepamos alguna 
 cosa, la preguntemos á quien sepa más que nosotros..

—Por eso me debes tú preguntar á mí lo qué no sepas, que las mujeres siempre sabemos más que los hombres.

—¿Y en qué consistirá eso?.

—Pues debe consistir en que los hombres nos hacéis estudiar con el 
 diablo. Pero callemos, que ya están ahí Cristo y San Pedro. En efecto, 
 Cristo y San Pedro llegaban y al ver qué marido y mujer los saludaban 
 con mucha reverencia, se detuvieron á corresponder al saludo.

II

—Qué—dijo San Pedro á marido y mujer, mientras el divino Maestro 
 alzaba la vista al cielo y se distraía en la contemplación del Padre 
 Eterno,—¿se viene de misa á pesar de ser día de trabajo? Muy bien, hijos
 míos, con tal que la obligación, que es el trabajo del cuerpo, se 
 concilie con la devoción, que es el trabajo del alma.

—Eso último trabajo—contestó el marido mirando con malicia á la mujer
 que se puso un poco coloradita,—poco nos ha costado hoy á ésta y á mí, 
 particularmente á ésta, porque venimos de casarnos.

—¿De casaros? Hola, esas ya son palabras mayores.

—Tiene usted razón, porque el señor Cura nos ha dicho que según su compañero de usted, San Pablo, más vale casarse que arder.

—Por eso he dicho que esas ya son palabras mayores, y por eso yo he sido casado. ¿Y qué vida piensan ustedes hacer ahora?

—Pues nada, vamos á vivir en aquella casita que? ve usted blanquear allá arriba entre los frutales del huerto.

—Por cierto que la casita es muy mona y el huerto muy hermoso.

—Pues están á la disposición de ustedes.

—Muchas gracias, hijos. Que vivan ustedes allí como Dios manda.

—Pues para vivir así quisiéramos hacer al señor Maestro una pregunta.

—¿Y qué pregunta es esa? Háganmela ustedes á mí, que aunque el señor 
 Maestro está distraído en las cosas del cielo, yo tengo licencia suya 
 para hacer sus veces en las cosas de la tierra.

—Pues, aunque sea mal preguntado, queríamos saber qué es lo que principalmente debemos hacer para ser buenos casados.

—Hombre, es cosa muy sencilla lo que deben ustedes hacer para eso: la
 mujer hacer la comida y el marido hacer apetito para comer.

—¿Nada más que eso?

—Nada más, hombre.

—Jesús, pues eso cosa bien fácil es... particular mente para el marido.

—No tanto, mujer, no tanto como usted supone.

En esto el divino Maestro acabó de distraerse en la contemplación del
 Padre Eterno; marido y mujer, después de besar la mano á Cristo y á San
 Pedro, siguieron hacia la casita blanca discutiendo el nombre que 
 habían de poner al primer chico que tuvieran y sonriendo de gozo que no 
 les cabía en el cuerpo, y Cristo y San Pedro siguieron Galilea adelante 
 enseñando á las gentes el Evangelio y no picardías como ahora les 
 enseñan más de cuatro de los que andan por el mundo hacia atrás 
 suponiendo que andan hacia adelante.

III

Marido y mujer se instalaron en la casita blanca decididos á hacer lo
 que tanto el señor Cura como San Pedro les habían dicho que debían 
 hacer para ser buenos casados y muy particularmente lo que les había 
 dicho San Pedro, que, como es natural, pensaban sabría de esas cosas aun
 más que el señor Cura por haber sido casado y además ser santo.

Sobre lo que les había dicho San Pedro trabaron discusión acalorada 
 al día siguiente cerca de mediodía, porque el marido, teniendo el poco 
 talento que había dicho el señor Cura, naturalmente era testarudo y 
 amigo de salirse con la suya, sobre todo cuando le tenía cuenta el 
 salirse.

—Vaya—dijo la mujer saliendo muy coloradita y limpia de la cocina,—á 
 Dios gracias yo ya he empezado á cumplir lo que San Pedro me encargó que
 hiciera para ser buena casada.

—Y yo también—añadió el marido desperezándose y bostezando,—ya-he 
 empezado á cumplir lo que me encargó que hiciera para ser buen casado.

—Yo me he levantado así que he oído á los pajaritos cantar en los 
 frutales del huerto, y dale que le das en el avío de la casa, en subir 
 leña de la tejavana del horno, en traer agua de la fuente y na, ya dejo 
 la comidita que no hay más que sacarla á la mesa, pues está diciendo 
 comedme, Y tú ¿qué es lo que has hecho para cumplir el encargo de San 
 Pedro?

—Naturalmente he hecho todo lo que el tiempo ha dado de sí para hacer apetito.

—¿Y qué es lo que entiendes tú que debes hacer para eso?

—Mujer, ¡qué quieres que entienda! En primer lugar, prohibirte que me
 dos disgustos que me quiten las ganas de comer; en segundo, levantarme 
 de la cama con el sol alto para que la madrugada no me descomponga el 
 cuerpo y por tanto me quite el apetito; en tercero, no comer hasta que 
 esté bien digerida la comida anterior; en cuarto, dar mis paseos al aire
 libro; en quinto, tomar entre comida y comida mi vasito de buen vino 
 blanco con unas rajitas de salchichón ó media docenita de ostras; en 
 sexto, dormir mi poquito de siesta del carnero...

—No estás mal carnero tú, Dios me perdone, que los hombres sois 
 capaces de hacer perder la paciencia á un santo con lo bien que 
 arregláis las cosas para comer y beber y holgazanear.

—Mucho cuidadito con la lengua, que aunque visto de lana no soy borrego.

—¿Y qué quieres decir con eso?

—Quiero decir que si me quitas el apetito con disgustos como esto, el mejor día te pego...

—Pega, que en carne de tu carne y hueso de tu hueso pegarás.

—Eso to vale, que sino...¡No tienen mala ganga las señoras mujeres con ser mujeres!...

—Mayor la tienen los señores hombres con ser hombres.

—En fin dejémonos de disputas, porque sino se me va á quitar el 
 apetito que he hecho esta mañana á fuerza de matarme para hacerle, 
 porque ya te he dicho que una de las cosas que necesito es que no me des
 disgustos que me quiten la gana de comer.

—Tienes razón, que debemos dejarnos de disputas y entretenernos en cosas agradables. Ea, vamos á comer, que ya es hora.

—Mujer, ¿cómo ha de ser ya hora si yo no tengo pizca de apetito?

—Marido, ¿cómo no ha de ser hora ya si yo tengo un apetito atroz?

—Pero, señor, ¿cómo puede ser esto? Yo me he matado toda la mañana 
 por hacer apetito y no le tengo; tú no has cuidado de hacerle y le 
 tienes. Repito que no sé cómo puede ser esto.

—Será que tú estás equivocado en el modo de hacer apetito.

—¿Cómo he de estarlo, mujer, si todo el mundo dice que este es el mejor modo...?

—Pues sino será que esté equivocado todo el mundo. Yo pudiera creer 
 que tengo talento, ya que de mí no ha dicho como de tí el señor Cura que
 no le tengo, pero me contentaré con creer que en lugar de talento tengo
 alguna otra cosa que lo suple.

—¿Y qué cosa es esa?.

—Yo no sé cómo se llama, pero es una cosa que á las mujeres nos da el corazón.

—Lo que á vosotras os da el corazón es picardías.

—Llámale como quieras, pero lo cierto es que nos da osa cosa y es casi siempre buena.

—¡Por vida de lo que malgasto! ¡haber estado toda la mañana matándome
 inútilmente por cumplir el encargo que me hizo persona tan santa como 
 San Pedro!

—No te desesperes, hombre, que acaso conseguirás mañana ú otro día lo
 que hoy no has conseguido. Yo creo consiste todo en acertar con un buen
 modo de hacer apetito y convendría preguntárselo á San Pedro cuando 
 vuelva por aquí.

—Es verdad, mujer, y ya veo que tengo poco talento comparado contigo.

—Eh, déjate de adulaciones y vamos á comer, que yo estoy rabiando de hambre.

—¡Por vida del otro Dios, que á mí me suceda todo lo contrario después de haberme matado toda la mañana por hacer apetito!

La mujer llevó al marido á la mesa como á remolque pero aunque la 
 comida estaba que ponía los dedos en peligro y verdaderamente puso los 
 de la mujer, el marido apenas pudo tragar bocado.

IV

Cerca de un mes había pasado desde que los recién casados se 
 encontraron en el camino con Cristo y San Pedro, y el marido, por más 
 que todos los días se había matado por hacer apetito, no lo había 
 conseguido ninguno, al paso que la mujer todos los días le había tenido 
 atroz sin hacer nada por conseguirlo.

Y no se crea que el marido se había contentado para hacer apetito con
 prohibir á su mujer que le diera disgustos que le quitasen la gana de 
 comer, con levantarse con el sol alto para que la madrugada no le 
 descompusiese el cuerpo y por tanto le quitase el apetito, con comer 
 cuando estuviese bien digerida la comida anterior, con dar sus buenos 
 paseos al aire libre, con tomar entre comida y comida un vasito de buen 
 vino blanco con unas rajitas de salchichón ó media docenita de ostras y 
 con dormir un poquito de siesta del carnero, no señor, que á todos estos
 medios vulgares de hacer apetito había añadido otros.

Hasta un día que se celebraba romería cu el campo de una ermita 
 cercana de la casita blanca, como oyera decir á algunos al salir de misa
 viendo que sonaba el tamboril en el campo, «pues, señor, vamos á echar 
 un corro para hacer apetito para comer», había bailado con la chica más 
 guapa de la aldea y hasta había obedecido á unos brutos que le gritaban:
 «¡oblígala, oblígala!», pero sólo había conseguido que su mujer que al 
 salir de las últimas de la ermita le había visto bailando, así que le 
 cogió por su cuenta en casa lo pusiera de vuelta y media llamándolo poca
 vergüenza y diciéndole que un hombre recién casado sólo debo bailar con
 su mujer y no con ninguna otra, aunque la otra sea la diosa Venus; de 
 modo y manera que el apetito que había hecho en el baile se le quitó con
 el disgusto que le dió su mujer.

Y lo peor era que con no tenor tiempo más que para procurar hacer apetito, todo lo demás lo tenía como quien dice patas arriba.

—Pero, hombre—le decía su mujer,—es menester que tomemos alguna 
 determinación con el cuidado de los ganados, con la cobranza de lo que 
 nos deben, y sobre todo con las labores del huerto. Hace ya semanas que 
 se debían haber sacado las patatas que se están pudriendo en la tierra, 
 recocido las alubias que se están desgranando, cogido las peras y las 
 manzanas que se están cayendo de maduras, puesto un buen cuartel de 
 berza que no tiene ya espera y, en fin, haber hecho otras labores no 
 menos necesarias...

—Mujer, tienes razón—contestaba el marido;—pero ya yes que no me queda tiempo para nada con la faena del apetito...

—¡Jesús, que picara faena! ¡Y como sacas tanto fruto de ella, que siempre que nos ponemos á comer estás desganado!

—Pues, mujer, yo bastante me mato por no estarlo.

En estas y las otras, llegó el domingo y marido y mujer bajaron 
 juntos á misa, la oyeron y cuando volvían de la iglesia, cate usted que 
 vuelven á encontrarse en el camino con Cristo y San Pedro.

Los saludaron con mucha reverencia, y como el divino Maestro se 
 hubiese distraído como la otra vez en la contemplación del Padre Eterno,
 marido y mujer trabaron conversación con San Pedro y le contaron lo que
 al marido le pasaba con no conseguir hacer apetito por más que se 
 mataba para ello.

—Mire usted, señor—dijo la mujer al santo apóstol después de contarle
 ce por be todo lo que su marido hacía para tener apetito,—este debe 
 equivocarse en el modo de hacerlo, porque ya el señor Cura dijo cuando 
 nos casamos que este tenía poco talento.

—El señor Cura—respondió San Pedro,—dijo la verdad, pu os por las 
 señas su marido de usted no debe ser de los que inventaron la pólvora, 
 pero no tenga usted cuidado, mujer, que todo se andará si la burra no se
 para.

Y dirigiéndose el santo apóstol al marido, continuó:

—Oiga usted, hombre, oiga usted cómo desde mañana se las ha de 
 componer para hacer apetito. Se levanta usted cuando oiga cantar á los 
 pajaritos, toma la azada ó lo que haya que tomar, y dale que le das en 
 el huerto ó donde haga falta, no deja usted la tarea hasta que el 
 apetito esté hecho, que lo estará todos los días á su debido tiempo, ¡y 
 así haciendo usted esto y su mujer lo que hace, tendrán ustedes hecho lo
 principal para ser buenos casados.

Marido y mujer dieron las gracias á San Pedro, besaron la mano al 
 divino Maestro y al santo apóstol y continuaron muy contentos hacia la 
 casita blanca.

Desde el siguiente día fueron muy buenos casados, aunque todos los 
 días y todas las noches tuvieran su disputilla, porque eso de que en 
 este mundo todo ha de ser justo y cabal, es conversación y agua de 
 pilón; la disputilla que tenían todos los días y todas las noches era 
 por empeñarse el marido antes de llegar la hora de comer ó de cenar en 
 que la hora había llegado ya, porque él tenía un apetito atroz.

¡Dios nos conservo el nuestro con medios como Dios manda para satisfacerle!

Antonio de Trueba

Antonio de Trueba y de la Quintana (Galdames, 24 de diciembre de 1819-Bilbao, 10 de marzo de 1889) fue un escritor español, conocido también como «Antón el de los Cantares».

Nació en la localidad vizcaína de Galdames el 24 de diciembre de 1819 y su nombre completo era Antonio María de Trueba y de la Quintana. Hijo de campesinos muy pobres, su vocación literaria se despertó con los romances de ciego que le traía su padre cuando venía de visitar una feria. Tuvo que abandonar pronto la escuela para trabajar la tierra y el mineral de las minas de Las Encartaciones, su lugar natal. Cuando contaba quince años (1834) marchó a Madrid para evitar la primera Guerra Carlista; allí se empleó en la ferretería de un tío suyo y robó tiempo al sueño instruyéndose de forma autodidacta y leyendo autores románticos españoles.

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