Descargar ePub «El Pan Intertropical», de Horacio Quiroga

Artículo, Crónica


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  Artículo, Crónica.
5 págs. / 10 minutos / 86 KB.
25 de julio de 2026.


Fragmento de El Pan Intertropical

Póngase a estos productos el precio que se quiera, y será fácil comprender que una industria capaz de llegar a estos resultados, no es desdeñable ni está muy lejos.

El cultivo es desde luego elemental.

Una vez pronto el terreno (con arado, si aquél se efectúa en campo, y con fuego, si se trata de monte arenoso) el plantador corta la rama de mandioca guardada en trozos de diez centímetros, y deposita uno o dos en el hueco de cada golpe de azada; tapa con el pie. Esto es todo. La distancia de planta a planta es proporcional al desarrollo de raíz y tallo de las variedades. Las grandes exigen un metro o más; la carapé se contenta con setenta centímetros, en calles de un metro de anchura. 


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